Aktuell
Die Besten Südtirols 2019 sind
Bestes Restaurant
Norbert Niederkofler & Hugo Pizzinini
Drei-Sterne Michelin St. Hubertus, St. Kassian
Drei-Sterne Michelin St. Hubertus, St. Kassian
Bestes Gasthaus
Karl Mair, Pretzhof, Wiesen/Pfitsch
Beste Gourmethütte
Markus Holzer, Jora Mountain Dining, Innichen
Bester Buschenschank
Wassererhof, Völs
Beste Pizzeria
Pizzeria 357 Trecinquesette, Meran
Best Newcomer (best young chef)
Sternekoch Gregor Eschgfäller, Ein-Stern Michelin Restaurant Astra, Steinegg
Beste Weinkarte
Gisela Schneider, Terra, Zwei-Sterne Michelin the magic place, Sarnthein
Bester Sommelier
Luis Matscher, Ein-Stern Michelin Restaurant Zum Löwen, Tisens
Bester Service
Fam. Dobitsch, Zwei-Sterne Restaurant Trenkerstube im Hotel Castel, Dorf Tirol
Bester Gastgeber
Michil Costa, Ein-Stern Michelin Restaurant Stüa di Michil, Corvara
Bestes Ambiente
Othmar Raich, Restaurant Miil, Tscherms
Nachhaltigkeit & Innovation
Gregor Wenter, Bad Schörgau, Sarnthein
Für das kulinarische Lebenswerk
Sternekoch Herbert Hintner, Ein-Stern Michelin Restaurant Zur Rose, Eppan