Nun wurde sie nochmals zu höchsten Ehren gekrönt. Sie wurde ein weiteres Mal beste Sommelière in Deutschland „Sommelière des Jahres 2020“ im Großen Gourmet- und Restaurant-Guide. Der Gourmetführer gehört zu den wichtigsten deutschen Führern und führt die Gäste durch die gehobene Gastronomie.
Ein perfekter Start für das vor einem Jahr eröffnete neue Restaurant des Südtirolers Erich Schwingshackl „Schwingshackl ESSKULTUR“, das vom Tegernsee nach Bad Tölz umzog und in dem Katharina Schwingshackl Tag für Tag Ihre Gäste betreut.
„Natürlich stehen die grandiosen Gerichte meines Mannes Erich Schwingshackl bei uns im Mittelpunkt, zu denen ich die passenden Weine kredenzen darf. Unsere Weinkarte ist international mit dem Schwerpunkt Deutschland, Frankreich, Italien und natürlich meiner ganz persönlichen Vorliebe zu Südtiroler Weinen gestaltet. Sie verfügt über bekannte Klassiker, aber auch viele unbekannte Überraschungen für die Gäste“. Für unser Team und für uns persönlich ist die Auszeichnung eine riesige Motivation“ sagt die 37Jährige.
Erich und Katharina Schwingshackl freuen sich auf viele Gäste, die nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch Weinfreuden auf höchstem Niveau erleben möchten.