SKV Fachzeitschrift Nr. 4

#04/2020
Biodiversität & Nachhaltigkeit Biodiversität beinhaltet Vielfalt: jene der Gene, der Arten, der Ökosysteme und der Lebensräume. Südtirol ist bekannt für die Vielfalt der Natur, die Vielfalt der Lebensmittel und die Vielfalt der Südtiroler Küche. Die Entwicklungen der jüngsten Vergangenheit führen uns allen vor Augen, dass der Weg der Vielfalt und Nachhaltigkeit absolut richtig war.