SKV Fachzeitschrift Nr. 8
#08/2020
WOMEN in the kitchen
Sehr geehrte Südtiroler Köchinnen & Köche,
Frauen haben die Küche im Haushalt wie auch in Gasthöfen, Hotels und Restaurants immer schon ganz entscheidend geprägt. Und so weiß man aus der langen Tiroler Geschichte, dass gutes Essen nicht nur Leib und Seele zusammenhält, sondern auch ganze Familien.
