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Inhalt
#08/2020
Editorial
WOMEN in the kitchen
SAFE THE DATE
TERMINE
International
Aus- und Weiterbildung
VERANSTALTUNGEN IN DEN BEZIRKEN
Aktuell
Der neue Exekutive Chef im TANTRIS
Mein Plan war ein anderer
Interview mit Claudia Hofmann
Bezirk Vinschgau startet neu
Weil kochen einfach fasziniert
Thema
Südtirols Frauen in der Gastroszene
2021 Neuer Chef im Tantris
Szene
Veganer Gourmetabend für einen guten Zweck
Internationaler Eckart Witzigmann Preis
Nordic Cuisine Und das nordische Küchenmanifest
Nachlese
Lehrlingszahlen im Kochberuf
Gemeinsam für einen Neustart im Tourismussektor
Marktplatz Technik
Innovationen | Kleingeräte & technische Lösungen
DJ FOOD DECOR DREHSCHEIBEN
KIT CAVIAR MAKER BOX
SPERIFICATOR
Turning Kit
SUPER ALADIN SMOKER
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SKV-Ausgabe
#08/2020
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SKV-Ausgabe - 08 | 2020
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