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Inhalt
#1/2023
Editorial
Wir brauchen dich! Wir brauchen Sie!
SAFE THE DATE
Termine
SKV-ONLINE MEETING
Aktuell
Alles Gute, Gesundheit und viel Erfolg
Impressionen der 51. Mitgliederversammlung
The Best Young Chefs 2022
Starreferent der 51. Mitgliederversammlung
Ausbilder und Ausbildungsbetrieb des Jahres
Autoindustriale schafft Unmögliches
Der Überraschungsmoment
Der neue Landesvorstand des Südtiroler Köcheverbandes - SKV
Die Partner des SKV
Danke für die herausragenden Leistungen
SKV & META. Neue Dimension
Thema
Aufsteiger 2022
Puntarelle | Tomaten | Burrata | Limettensalz | Olivenfocaccia
Ein Rastloser 22-jähriger
Pflanzenlust
Kochen mit Bäumen, Sträuchern und wilden Wiesenpflanzen
Szene
Sterne, Köche und Signature Dish
Desserts aus der Haubenküche
Das Kaiserhof Weiterbildungsprogramm
Events
Hilfe für Isabel
Das Jahr des Südtiroler Apfels
Bezirke
Besichtigung Vier-Sterne Familienhotel Huber, Vals
Gaudi-Nachtrodeln in Meransen
Neustart Eisstockschießen Schlern
Besichtigung Kellerei St. Pauls mit Weinverkostung
Patisserie-Seminar
SKV-Lehrfahrt nach Luzern, Fünf-Sterne Hotel Schweizerhof
Galerie
Archiv
SKV-Ausgabe
#1/2023
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SKV-Ausgabe - 1 | 2023
SKV-Südtiroler Köcheverband
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39100 Bozen
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Tel: +39 0473 21 13 83
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