Nach über 33 Jahren als Küchenchef im Parkhotel Holzerhof und langjährigem Engagement im Südtiroler Köcheverband - SKV wurde Alfred Putzer feierlich in den Ruhestand verabschiedet. Die Unternehmerfamilie Hofer würdigte ihn als loyalen und unverzichtbaren Weggefährten. „Du warst nicht nur unser Chefkoch, sondern ein Freund und Familienmitglied“, sagte Reinhard Hofer.
Auch KM Reinhard Steger, Ehrenpräsident des SKV, hob Alfreds Verdienste hervor: „Alfred steht für Kontinuität, Weitblick und außergewöhnliches Engagement.“ Mit einem festlichen Galadinner feierten zahlreiche Kolleginnen, Kollegen und Freunde diesen Abschied.
Der Präsident, das Präsidium und der Vorstand des Südtiroler Köcheverband – SKV dankt Alfred für seinen jahrelangen und unermüdlichen Einsatz für die Südtiroler Küche und wünscht ihm alles Gute für seinen neuen Lebensabschnitt.
red