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ALDEIN
Fingerfood-Kurs
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Der junge Spitzenkoch Matthias Lanz kreierte mit einer 20-köpfigen Gruppe Kartoffelbuchteln mit Ziegenfrischkäse, Rindstartar auf Schüttelbrothippe, Crevettencocktail in der Passionsfrucht und viele weitere edle, hand- und mundgerechte Leckerbissen.