SKV Fachzeitschrift Nr. 4
#4/2022
Veränderung & Entwicklung
Der Wandel, unser ständiger Begleiter!
Liebe Mitglieder, liebe Freunde der Kochkunst, liebe Leser:innen,
„Nichts ist beständiger als der Wandel!“ Die vergangenen Jahre haben uns alle geprägt wie selten zuvor. Und kaum hat sich die Situation etwas beruhigt, bricht mitten in Europa, nach Jahrzehnten des Friedens, der Krieg aus.