Bezirke
BEZIRK SCHLERN

Eisstockturnier

Am 20. Januar hat der Bezirk Schlern sein traditionelles Eisstockturnier organisiert, wetterbedingt nicht beim Gasthaus Schlern in St. Konstantin, sondern auf dem Eisplatz des SC Seiser Alpe in Telfen/Kastelruth.
Die Teilnehmer beim Eisstockturnier
Es hatten sich 14 „Moarschaften“ gemeldet und um 22 Uhr eröffnete Bezirksobmann Michael Gasser mit einem dreifachen Stockheil das Turnier. Es waren wieder spannende und unterhaltsame Wettkämpfe bis spät in die Nacht. Anschließend gab es in der gemütlichen Clubhütte des SC Seiser Alpe eine schmackhafte Gulaschsuppe, gesponsert von der Firma Menu mit Vertreter Werner Solderer. Herzlichen Dank. Schließlich kam es zur Preisverteilung durch Obmann Michael Gasser. Gratulieren durfte er der „Moarschaft“ Malenger Mühle zum Sieg, den „Jungen Oachner“ zum zweiten und der Gruppe „Alte Schmiede“ zum dritten Platz sowie auch allen weiteren Teilnehmern. Er überreichte allen einen schönen Sachpreis.
Die Köche des Bezirkes Schlern bedanken sich herzlich bei den Mitgliedern des SC Seiser Alpe um Sektionsleiter Karl Poli, die den Eisplatz sowie die Eisstöcke und die Clubhütte kostenlos zur Verfügung gestellt haben. Weiters bei allen Sponsoren und Gönnern für die schönen Sachpreise und zu guter Letzt bei allen sportlichen Teilnehmern.
Wir freuen uns schon auf das nächste Jahr und hoffen auf eine rege Teilnahme, wenn es wieder heißt: Stockheil!
Stephan Mahlknecht

Bezirke
BEZIRK PUSTERTAL

Cook-Meeting

In Zusammenarbeit mit dem Küchengerätehersteller Lainox präsentierte der Juniorchef von der Firma Interhotel in Brixen, Philipp Knoflach, drei Topgeräte, die für eine Revolution sorgen, in der Küche viel Arbeit einsparen und innovative Zubereitungen ermöglichen.
Die Teilnehmer der Produktvorstellung
Naboo Kombidämpfer
Dieses Gerät ist mit neuester Technik ausgerüstet. Rezepte, vorprogrammiertes Garen in allen Facetten, professionelles Räuchern, und viele andere vorprogrammierte Lösungen erleichtern den Arbeitsalltag. Küchenchef Juri Sellaro verstand es vorzüglich, die Technik dieses Gerätes zu demonstrieren.
Oracle von Lainox
Gerät für schnelles effektives Garen mit Mikrowelle, Heißluft und Strahlenhitze.
Neo von Lainox
Innovatives Gerät, welches sowohl als Warmhaltegerät als auch als Schockfroster mit zig verschiedenen Programmen einsetzbar ist. Ein Gerät, welches mit diesen Funktionen eine Marktneuheit darstellt.
Die Pustertaler Mitglieder bedanken sich recht herzlich bei der Firma Interhotel und beim Hersteller der Küchengeräte Lainox. Es war ein innovativer Abend, an dem es Juri Sellaro verstand, die Geräte gut zu präsentieren.
KM Konrad Gartner