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Birkengold
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Birkengold ist ein Zuckerersatzstoff. Es süßt, schmeckt so gut wie Zucker, enthält 40% weniger Kalorien und ist ein europäisches Qualitätsprodukt aus Birken- und Buchenrinde. Es kann wie Zucker zum Süßen von Getränken, zum Backen oder zum Zubereiten von Marmeladen und Desserts verwendet werden. Bei der Verwendung kann Birkengold 1 zu 1 wie Zucker in den Rezepten verwendet werden.