Editorial
Appell. Zukunft. Identität
Liebe Südtiroler Köchinnen und Köche, liebe Mitglieder,
ich darf mich Ihnen heute als neuer, gewählter Vizepräsident vorstellen. Wir haben bei der jüngsten Vorstandssitzung den Verband vollkommen neu organisiert und auf Zukunft gestellt. Dabei wurde das neue Organisationsmodell vom Landesvorstand einstimmig beschlossen und ich zum Vizepräsidenten gewählt. Es war für mich Vertrauensbeweis und eine große Freude und Motivation in einem. Der einstimmige Beschluss kann zudem als Zeichen dafür verstanden werden, dass im Landesvorstand der Südtiroler Köchinnen und Köche Harmonie zwischen den Generationen und unterschiedlichen Tätigkeitsbereichen herrscht.
Ich bin im Vorfeld vom Präsidium mit der Frage konfrontiert worden, ob ich diese Aufgabe annehmen würde. Für mich war klar, dass es sich um eine besondere Ehre handelt, an zentraler Stelle im Berufsverband für den Kochberuf tätig zu sein und Projekte zu entwickeln, zu planen und erfolgreich umzusetzen. Unser gemeinsames Ziel soll dabei stets sein, den Kochberuf generations- und geschlechterübergreifend innovativ weiterzuentwickeln und somit zukunftsfähig zu machen bzw. zu bleiben. Selbstverständlich muss ich hierbei auch viel lernen. Aus diesem Grund ist es mir ein Herzensanliegen, dass ihr mir die Chance dazu gebt, zu lernen, mich weiterzuentwickeln und damit wichtige Schritte für die Anliegen der Basis und zur Weiterentwicklung des Kochberufs zu setzen.
Als begeisterter Koch, Kochfachlehrer, Küchenmeister und als Mensch, der das Kochen mit Südtiroler Produkten liebt, richte ich an alle Südtiroler Köchinnen und Köche, an alle die mit Herz, mit großer Leidenschaft und Begeisterung kochen, den Appell, uns als junge Generation zu unterstützen, euch aktiv und mit großem Engagement einzubringen und gemeinsam die Zukunft des Kochberufs in Südtirol mitzubauen und zukunftsorientiert zu gestalten. Dazu brauchen wir euch, die Südtiroler Köchinnen und Köche, die mit Begeisterung gemeinsame Interessen vorantreiben.
Ich freue mich auf viele, viele positive Unterstützerinnen und Unterstützer.
ich darf mich Ihnen heute als neuer, gewählter Vizepräsident vorstellen. Wir haben bei der jüngsten Vorstandssitzung den Verband vollkommen neu organisiert und auf Zukunft gestellt. Dabei wurde das neue Organisationsmodell vom Landesvorstand einstimmig beschlossen und ich zum Vizepräsidenten gewählt. Es war für mich Vertrauensbeweis und eine große Freude und Motivation in einem. Der einstimmige Beschluss kann zudem als Zeichen dafür verstanden werden, dass im Landesvorstand der Südtiroler Köchinnen und Köche Harmonie zwischen den Generationen und unterschiedlichen Tätigkeitsbereichen herrscht.
Ich bin im Vorfeld vom Präsidium mit der Frage konfrontiert worden, ob ich diese Aufgabe annehmen würde. Für mich war klar, dass es sich um eine besondere Ehre handelt, an zentraler Stelle im Berufsverband für den Kochberuf tätig zu sein und Projekte zu entwickeln, zu planen und erfolgreich umzusetzen. Unser gemeinsames Ziel soll dabei stets sein, den Kochberuf generations- und geschlechterübergreifend innovativ weiterzuentwickeln und somit zukunftsfähig zu machen bzw. zu bleiben. Selbstverständlich muss ich hierbei auch viel lernen. Aus diesem Grund ist es mir ein Herzensanliegen, dass ihr mir die Chance dazu gebt, zu lernen, mich weiterzuentwickeln und damit wichtige Schritte für die Anliegen der Basis und zur Weiterentwicklung des Kochberufs zu setzen.
Als begeisterter Koch, Kochfachlehrer, Küchenmeister und als Mensch, der das Kochen mit Südtiroler Produkten liebt, richte ich an alle Südtiroler Köchinnen und Köche, an alle die mit Herz, mit großer Leidenschaft und Begeisterung kochen, den Appell, uns als junge Generation zu unterstützen, euch aktiv und mit großem Engagement einzubringen und gemeinsam die Zukunft des Kochberufs in Südtirol mitzubauen und zukunftsorientiert zu gestalten. Dazu brauchen wir euch, die Südtiroler Köchinnen und Köche, die mit Begeisterung gemeinsame Interessen vorantreiben.
Ich freue mich auf viele, viele positive Unterstützerinnen und Unterstützer.
Euer KM Patrick Jageregger
SKV-Vizepräsident
SKV-Vizepräsident