Sehr geehrte Mitglieder, sehr geehrte Köchinnen, Köche und Gastronomen, geschätzte SKV-Partner,
die Welt musste sich in den vergangenen zwei Jahren neu erfinden und diese Krise hat sich in der einen oder anderen Form auf jede Institution, auf jeden Betrieb, auf jeden einzelnen Menschen und auch auf den SKV massiv ausgewirkt. In dieser Zeit haben wir im Präsidium gesehen, dass unsere SKV-Statuten von 1971 mit einer leichten Aktualisierung von 1988 – die rechtliche Basis des Verbandes – den Verband ungemein behäbig gemacht haben. Ja, dass die derzeitigen Statuten ganz einfach nicht mehr der Zeit entsprechen.
Es war dann das Kernziel im Präsidium, 2021 – und damit die Krise und besonders die Zeit im Lockdown – zu nutzen, um den Verband hochmodern aufzustellen. Es wurden die Digitalisierung, die Neupositionierung und die Verlegung des Verbandssitzes umgesetzt und intensiv über Monate an den neuen Statuten gearbeitet. Nun sind die Rahmenbedingungen vom Präsidium und Landesvorstand gesetzt, die Vorgespräche mit der beauftragten Notarin geführt und das neue Statutenpaket mit dem Wirtschaftsberater und den zuständigen Ämtern besprochen.
Als Präsident, als Präsidium und als Landesvorstand haben wir uns bei der Anpassung der Statuten folgende primäre Ziele gesetzt:
Damit wird die Zukunft des SKV gesichert, der SKV auf eine neue rechtliche Ebene gestellt und wir alle schaffen damit die Voraussetzung, dass der Verband wahrscheinlich die nächsten 50 Jahre erfolgreich bestehen kann.
In diesem Sinne bitten wir alle Mitglieder um Ihr/Euer Vertrauen.