Thema

Wusstest du schon, dass …

... die Rote Bete das Gemüse des Jahres 2024 ist?
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... laut der Harvard Universität Mais das ungesündeste Gemüse der Welt ist?
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... Hildegard von Bingen den Grünkohl als vitalisierendes Gemüse empfahl, das die Stimmung verbesserte?

Abgecheckt

Küchenkarussell: Abgecheckt!

Die heiße Runde der Geschmackstests in der SKV-Fachzeitschrift
Willkommen zu „Abgecheckt", unserer neuen Rubik in der SKV-Fachzeitschrift. Hier nehmen wir die Welt der kulinarischen Innovationen genau unter die Lupe. Ausgewählte talentierte Köchinnen und Köche erhalten eine Vielzahl von Produkten, um sie auf Herz und Nieren zu prüfen. Von neuen Lebensmitteln, Convenience-Produkten bis hin zu exotischen Zutaten – wir stellen sicher, dass alles auf dem Prüfstand steht. Aber wir gehen noch weiter! Neben unseren ausführlichen Bewertungen bieten wir auch inspirierende Bilder und erprobte Rezepte, um deine kreativen Kochmuskeln zu stimulieren. Tauche ein in die Welt von „Abgecheckt" und lass dich von den neuesten Trends und Innovationen in der Gastronomie inspirieren!
Philip Hafner