Ein Projekt, das die Grenzen zwischen traditionellem Unterricht und praktischer Erfahrung verschwimmen ließ, wurde in enger Zusammenarbeit mit der renommierten Spitzenköchin Tina Marcelli und dem Tourismusverein Ahrntal ins Leben gerufen. Dabei standen nicht nur die üblichen Lerninhalte auf dem Lehrplan, sondern auch die Förderung von Kreativität, Teamgeist und Freude am Kochen.

Die Aufregung war förmlich zu spüren, als die jungen Talente ihre Gäste zu einem exquisiten 3-Gänge-Menü einluden, das sie unter der einfühlsamen Anleitung von Tina Marcelli kreiert hatten. Jeder Bissen war eine Hommage an ihre Leidenschaft für gutes Essen und ihre neu entdeckten Fähigkeiten.

Doch das war noch nicht alles. Die Kinder waren auch die stolzen Produzenten einer Vielzahl von Leckereien, die sie mit viel Liebe und Stolz präsentierten. Von knusprigem Brot über köstliche Marmeladen bis hin zu kunstvoll verzierten Keksen boten sie ihre selbstgemachten Spezialitäten zum Verkauf an, und jedes Produkt war ein Zeugnis ihrer kreativen Talente und ihres Engagements.
Dieses Fest war jedoch nicht nur ein kulinarisches Vergnügen, sondern auch eine Gelegenheit, Gutes zu tun. Der gesamte Erlös ging an das „Südtiroler Kinderdorf“, eine wohltätige Organisation, die sich für benachteiligte Kinder und Familien einsetzt. Jeder Kauf trug dazu bei, Kindern in Not eine bessere Zukunft zu ermöglichen.
Das Ereignis war nicht nur ein Höhepunkt im schulischen Kalender, sondern auch ein Meilenstein in der persönlichen Entwicklung der jungen Talente des Ahrntals. Die strahlenden Gesichter der Kinder und das stolze Lächeln der Lehrer und Eltern zeugten von einem Tag, der die Verbindung zwischen Bildung, Tradition und Genuss auf faszinierende Weise zum Ausdruck brachte.
Eine Spende von 14.000 Euro konnte an das Südtiroler Kinderdorf übergeben werden.
red / pj